三日皮(みっかがわ)150円(税抜)

三日皮(みっかがわ)150円(税抜)-成田居酒屋-

鳥丈といえばコレ!こだわりの詰まった一本です。


◆香ばしくとても柔らかい食感◆
極上の甘辛ダレに潜らせながら丁寧に炭火で火を通します。


◆3日かけて完成◆
最初は弱火でじっくり焼き、3日かけて繰り返し5回、炙り寝かせます。


◆ヘルシーで女性にも人気◆
3日かけて繰り返し5回炙り寝かせることで余分な脂が落ちます。


◆奥深い味わい◆
3日間炙りと寝かしを繰り返すことで、深く濃厚な味になります。


◆肉厚なモモのような食感◆
パリパリの皮というよりも、もっちり柔らかい肉厚なモモのような食感です。

その他の月の家の焼き鳥/炭火焼/逸品料理-成田居酒屋-

  • 甘味 350円(税抜)~
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  • 飯 360円(税抜)~
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  • 匠の逸品 380円(税抜)~
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  • 酒菜 450円(税抜)~
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  • サラダ 580円(税抜)~
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  • 水郷鶏の鶏美彩 480円(税抜)~
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  • 本格釜めし 780円(税抜)~
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  • 【毎日数量限定】新名物!パリッとジューシー!鶏の半身唐揚げ 980円(税抜)
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  • 本格炭火焼 各150円(税抜)~
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  • 野菜串 各120円(税抜)~
  • 水郷鶏ささみ串 各250円(税抜)~
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  • 房総豚 豚巻串 各230円(税抜)~
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  • 4種の部位を自家挽き!水郷鶏 つくね 各350円(税抜)~
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  • 水郷鶏の焼き鳥 各160円(税抜)~
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居酒屋月の家 成田駅前店のご案内

店名
月の家 成田駅前店
住所
千葉県成田市花崎町816
電話番号
050-7300-0102
営業時間
月~金
ランチ 12:00~14:00

月~土
17:00~翌1:00
(L.O.24:00)


17:00~24:00
(L.O.23:00)
定休日
アクセス
JR成田線 成田駅 徒歩1分
京成本線 京成成田駅 徒歩1分